این ابزار چیست؟ محاسبهگر هزینهٔ تمامشدهٔ یک «بچ» (دسته) از محصولات کرمی و پیشنهاد قیمت فروش بر پایهٔ مارکآپ روی هزینه هر واحد (مثلاً ۱۰۰٪ ⇒ قیمت = ۲× هزینه واحد).
- بچ (Batch): وزن کل تولید در یک نوبت (گرم).
- مواد اولیه: درصد یا گرم هر جزء + قیمت اعلامشده و واحد قیمت (kg / 100g / g). «قیمت هر گرم» خودکار محاسبه میشود.
- پرت/هدررفت (%): بخشی از مواد که از دست میرود. تعداد واحد قابل فروش بر پایهٔ وزن پس از پرت حساب میشود.
- سربار: هزینههای غیرمستقیم (آب/برق/اجاره/استهلاک). در اینجا = درصدی از (مواد+پرت) + مبلغ ثابت هر بچ.
- COGS: مواد + پرت + سربار + کارگری + بستهبندی.
- مارکآپ سود (%): سودی که روی هزینهٔ هر واحد اضافه میشود. با «حاشیه سود روی قیمت فروش» متفاوت است.
مثال: اگر COGS=۱,۰۰۰,۰۰۰ و خروجی=۲۰ واحد ⇒ هزینهٔ هر واحد=۵۰,۰۰۰. با مارکآپ ۶۰٪ ⇒ قیمت فروش ≈ ۸۰,۰۰۰ تومان.